目玉焼き | ＳＭＩＬＥ　ＤＡＷＮ

編みもの食べもの園芸の、備忘録です

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目玉焼き

目玉焼き

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好奇心がうずく春、目玉焼きの黄身をピンポン玉のようなまんまるに仕上げましたー。
作るのは簡単なのに、見た目が楽しい。しかも黄身はクリームチーズのような食感の半熟。

この黄身は他の料理にも活用できそうだな。
包む料理に忍び込ませるとか、ＴＫＧおむすびとか楽しそう。

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