殻付きマカダミアナッツ

ナッツの中で一番好きな、マカダミアナッツ(^o^)
くるみ、アーモンド、マカダミアナッツは常備しています。

ご存じでしょうか、ナッツ界で最も堅い殻をもつのが、マカダミアナッツなんです。
くるみなんぞ目じゃありません。
マカダミアナッツと言えば、オーストラリア。
殻付きは日本じゃあまり見掛けないんですが、成城石井などで扱っています。

この度手に入れたのは、煎った殻付きマカダミアナッツでーすo(^o^)o
茶色くてつるんとしてて、カッチカチ。
写真の専用器具で割ります。
ネジにより尖った先がめり込んで、弾けるように割れます。
そう、弾けてすごい勢いでどこかへ飛んでいきます(笑)

第一印象「危険」

タオルで包み込むようにすると飛びませんが、タオル汚れるので今では左手で器具とナッツを掴んで固定し、右手でねじってます。

結構力がいるんですよ・・・
すぐに割れないのが多くて、弾ける音もかなり大きいので怖いんです。

でも、おいしい(●^o^●)

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